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海参王刘泉
葛继
来源: | 作者:canyin010 | 发布时间: 2014-10-10 | 2984 次浏览 | 分享到:
当红总厨---葛继



葛继

中国当红总厨
中国海参烹饪大师

第六届中国烹饪大赛金奖得主
中国烹饪艺术家刘泉大师厨艺弟子
中国海参文化研究会海参勋厨
中国海参文化专业委员会副会长
2010年中国状元海参争霸赛荣获特金奖
2010年度中国海参十大勋厨奖
2011年中国名厨烹饪大赛荣获特金奖
 代表团队同时荣获中国名厨烹饪大赛团体金奖
 授予个人中国名厨金奖
2012年海峡两岸名厨美食艺术大赛荣获特金奖
   现担任多家星级酒店和高档会所高档品《燕鲍翅参》出品总监。精通鲁..融合菜.官府菜.意境菜的高档品制作和研发。创新作品《泰汁养颜参》《翡翠酥皮参》被《中国海参大师作品精粹》入编并出版。
代表菜品:官府佛跳墙  砂锅原汁极品鲍  御膳一品黄焖翅  古法葱烧海参   原汁活海参              滋补汤冲活海参   谭府松茸扣辽参
 座右铭  ----是你自己的设计师  ----是你自己的总经理

态度---决定细节         细节----决定成败        
交流电话:18663627107      QQ:420385805
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